TRADIÇÃO

21ª edição do Betiquim terá 15 bares participantes

Festival de comida de boteco da cidade começa no dia 7 de agosto

Por Marcio Antunes

Publicado em 20 de julho de 2025 | 09:00

Pratos inscritos na maratona gastronômica terão preço único de R$ 49,90 neste ano Foto: Betiquim/Divulgação

De 7 de agosto a 7 de setembro, a cidade será palco de uma das experiências gastronômicas mais aguardadas do ano: o Betiquim. Em sua 21ª edição, o festival reunirá 15 bares com petiscos exclusivos — todos ao preço fixo de R$ 49,90. Para esta edição, os tira-gostos devem obrigatoriamente trazer ao menos um dos seguintes ingredientes ou acompanhamentos: pão de sal, pimenta, limão capeta, farofa ou cachaça.

“A proposta é valorizar os sabores da nossa terra com acompanhamentos que todo botequeiro de raiz conhece bem, e o resultado promete ser uma explosão de sabor”, adianta Renato Freitas, idealizador e organizador do evento. Segundo ele, o público poderá provar pratos variados com aquele toque mineiro que já é tradição do Betiquim.

Sobre o Autor